Den virkelig store juleøltesten (2012)
Nå er det snart jul igjen, ja nå er det snart jul igjen, ihvertfall i følge matbutikken! Så da er det på høytid å publisere resultatene fra ... Det var ihvertfall slik jeg hadde tenkt til å begynne mens planen fortsatt var å publisere denne i oktober. Det er nå fortsatt tid til å handle inn til jul, så her kommer
Den virkelig store juleøltesten (2012)
Først noen kommentarer for lesbarheten. Oppføringer er enten på formen
"Navn: kommentar
poeng"
eller
"nr. (dato)
kommentar
gjetning på navn?
poeng
-navn".
Den sistnenvte indikerer blindsmaking mens den første typen indikerer vanlig smaking. Lik type glass ble brukt hvor mulig, ellers glass som fremhever lukt. “Melkeglass” kun på Mikrobryggeriet. Vekt på smak, lukt, farge og egenskaper til skummet.
Vi begynner med hederlig omtale til
Kinn Julefred: Ok farge, litt spindelvevskum. God smak. ?
som dessverre har mistet poengummen sin, men heldigvis sitter igjen med en god smak. Basert på kommentarene skulle denne stått rundt femte plass.
Twelve days Hook Norton brewery: Kjempegod! Veldig fin farge, god lukt og god smak. Passer til ostefat indeed! Skum med god oppførsel.
90-92+
5. (24.11.2012)
Tykt, hengende skum. Overraskende blomstrende lukt. Dyprød farge. Ikke så dyp på smak som en kunne frykte. Skummet kollapser etter en stund. Litt bitterhet, men passer sikkert utmerket til småkaker. [Til: Marsipan? Julenøtter? Velbalansert. - Hanna Maja]
88-95
-God jul
Nøgne Ø Underlig Jul: Mange smaker, julete.
85
Lervig Juleøl: God, litt belgisk
83
2. (21.11.2012)
Tykt, nesten såpeaktig skum. Frisk, belgisk smak. God øllukt, intet hint av fyll.
God øl, ikke ekstremt julete, men god. Fin, brun farge. Skum holder seg på 3-4mm.
Hint av bitter ettersmak, ligger litt lett bak i ganen. Kan være pga høyalkoholprosent.
Saint-something?
80-85
-Ylir
Mikrobryggeriet Santa's magical spice ale: Kardemumme, hakket mer i lukt enn i smak. 82
Hansa Juleøl (pol): Best av de norske vanlige, helt ok juleøl.
82
Fanø Julebrygg: Spennende skum. Svakt sjokoladeaktig lukt, god smak, litt vel tung "effekt"
81
Ringnes Julebokk: 9%. Litt duft av kaffe. God smak, men sterk.
80
4. (23.11.2012)
Også litt forsvinnende skum. Brun farge. Sitrus-/appelsinsmak, krydret. Veldig julete. Nesten litt for julete, trenger ikke drikke det man spiser samtidig. Veldig god adventsøl. BrewDog
78 (opp til 88 ved anledning i adventstiden)
-Theres no santa
Ørbek Santa C: Ganske god
78
25. (24.12.2012)
Mørk og god. Litt bitter når den blir varm.
78
Sigurds Juleøl
Mikrobryggeriet Juleøl: Bitter, men mye fruktighet. 77
3. (22.11.2012)
Litt forsvinnende skum. Mørk lukt, litt sjokolade og noe annet.
Møøørk rød farge, veldig julete.
Litt bitter. God til sjokolade.
Bestefar?
76 (opp til 86 ved anledning)
-Bestefar
Haandbryggeriet nissemor: Gammeløl, ganske godt. Litt uvanlig smak, dog en merkelig baksmak
76
Berendsens Julefnugg: Grei +. Litt for bitter ettersmak.
75
Hornbeer Julehumle: Fruktig og anderledes.
75
24. (24.12.2012)
Ganske god. Til mat, og sikkert ellers
72-76
Mack Juleøl
22. (21.12.2012)
Søt, lite skum. Bukett av sviske og daddel. Grei, dog ganske søt. Ok farge.
73
Kinn Tomasmesse
Berentsens Jule Avec: Ganske god, men litt besk ettersmak
73
Midtfyns bryghus Jule Stout: Godt når servert kaldt. Blir bitrere ved høyere temperaturer. Mørk, men ikke for mørk. Hint av kaffe. 72
21. (21.12.2012)
Bitter, mørk. Litt sjokokade kanskje, lakris. Veldig tung.
70
Haandbryggeriet Bestefar
14. (13.12.2012)
Fin farge og skum. Lett, butikkaktig lukt. Grei smak, litt vel bitter.
70
-dahls (pol)
6. (26.11.2012)
Forsvinnende skum, møøørkt øl. Mørk rødfarge. Venner seg til smaken, litt bitter, men god.
66-72
-resten av God jul
Svaneke Bryghus Julespektakel: Belgisk, stoutaktig. God. 64-73
7. (27.11.2012)
Lite skum. Lukt av øl, ikke ubehagelig. Ganske god, men litt smak av alkohol trenger gjennom. Antageligvis helt grei til mat. Frisk. Ikke mange på rad, trenger egentlig litt mat.
Ringnes?
65-70
-Aass juleøl
Haandbryggeriet nissefar: Mørkt og godt, lettere enn bestefar
67
23. (24.12.2012)
Fin farge, greit skum. Kjedelig lukt, ikke negativ. Ok smak
67
Hansa Julebrygg (pol)
Corsendonk Christmas Ale: belgisk brunt. Veldig belgisk lukt, uvant norsk. Trenger litt snø? Fi nt, men små-sticky skum. Fin farge. Litt besk smak i ganen, ellers god smak. Frisk. Sterk, 8%. 66
12. (09.12.2012)
Enten lys og billig lukt, eller mørk og underfundig. Viste seg å være mørk, med kardemumme, litt kanel. Fint skum, fin farge, lillaaktig. God, men litt bitterhet av gjær? Underfundig smak, litt for tynn smak.
(50-)66
-anchor merry christmas and happy new year 2012
Hansa Julebrygg: Grei farge, ikke veldig spesiell smak. Kort og enkel, men ikke vond. Maltsøt, som det meste av norsk juleøl
65
15. (14.12.2012)
Helt grei. Fruktig, ikke veldig julete.
60
-ringnes juleøl
8. (30.11.2012)
Tynt, men hengende skum, nesten som julepynt. Ganske ok, men krever litt tilvenning. Fruktig, litt gammelengelsk. Liker den bedre og bedre, dog litt for fruktig til juleøl.
50- 67-
-Imperial polaris
18. (20.12.2012)
Lite skum. Litt kjedelig farge, god lukt. Grei smak.
58
Nøgne Ø Julesnadder
20. (21.12.2012)
Ok skum, er litt igjen. Fin rødfarge. Kjedelig, norsk bukett. Ganske grei smak, litt anderledes enn de andre norske vanlige.
56
Borg Juleøl (pol)
Lundetangen: Helt grei, ikke magisk. 55
Atna Julenisjeøl: Ikke spesielt tiltalende lukt, ok smak, noe bitter. Brun, litt kjedelig
51
9. (04.12.2012)
Grei lukt, rødaktig farge. Litt tynn smak, men greit. Butikkøl.
45-55
-Frydenlund
19. (20.12.2012)
Ok skum, forsvinner helt. Nok en helt grei norsk juleøl. Julevariant av pils.
50
Fredrikstad Juleøl
1. (20.11.2012)
Lett, brusaktig lukt. Lukter lys farge, er faktisk meget brun, litt rødaktig. Fin julefarge.
Spindelvevskum, holder seg på 0.5 cm.
Mye humle i både lukt og smak. Ok smak, litt for bitter. Litt spesielt bittert bak i ganen.
Er mellom 6%-8%, legger seg et lokk av alkohol bak i hodet etter en del slurker.
Generelt ok, passer kanskje til mat, men ikke noe jeg ville valgt på julaften.
50 (personlig 33-40)
-CB Juleøl
11. (08.12.2012)
Tung øl, sterk baksmak av alkohol. Ganske god sterkøl. Brun farge.
49
-st. Feuillien?
Ringnes juleøl: Fin farge, ikke meget tiltalende lukt. Helt ok. 45-50
Aass Juleøl 4.7: Kjip lukt, ok smak
45
13. (11.12.2012)
Ok, men platt lukt. Ok rødfarge, litt lys. Lettdrikkelig. Denne var vanskelig! Jeg hadde foretrukket denne fremfor de fleste pils, men mangler litt som juleøl.
45 (30 som juleøl)
-ringnes juleøl sterk
Grans julebrygg: Lukt av kunstig karamell eller noe liknende. Mild. Litt kjedelig. 40?
Grans juleøl: Ganske likt julebrygg
Atna Øl til julemat: Bittert! Dette trenger mat altså!
37
17. (17.12.2012)
Ikke utpreget god lukt. Platt smak, helt grei. Kan drikkes, men ikke egentlig verdt det.
30
-hansa juleøl
Dalhs juleøl: Daff og kjedelig, karamellaktig.
30
16. (16.12.2012)
Førsteinntrykket best. Skum forsvinner fort. Fargen er rød, men litt platt. Lukt ok, billetile hint av fyll.
25-30
-borg juleøl
Nordlands juleøl: Ganske mørk pilsner, mye malt, lite fylde. 23-33
10. (05.12.2012)
Bitterkjedelig smak. Mye skum i starten, kjedelig det også ganske raskt.
20-24
-st. Feuillien
Ægir Julebrygg: Ikke veldig god. Såvidt grei lukt, ikke god smak.
20
Tuborg Julebrygg: Plain, mye karamell og sødme.
18-22
Testen er et resultat av fjorårets julekalender samt testing tundt om kring. Total prislapp for testen var kanskje 1900+forhåndbestilling. Ca. 2500 tot. Eller no', ihvertfall mellom 1-4000.
Skal du kun kjøpe ett slag i år, bør det altså være Twelve days fra Hook Norton brewery. Dette har de gledelig allerede fått med seg og hengt opp en passende merkelapp rundt halsen på flasken. Skål, og gledelig jul til alle!
Camilla likes this
Comments